Качотта
 
 

Качотта, 100гр. (все сорта)

150 руб.
Это итальянский сыр с закрытой текстурой. Качотта — сыр достаточно популярен на своей родине, его готовят в Италии повсеместно, используя разные сорта молока, а также дополняя различными добавками.

В нашей сыроварне мы готовим следующие сорта Качотты:
  • классический 
  • с кедровыми орехами 
  • с черным тмином 
  • с помидором и перцем чили 
  • с пажитником 
  • с чесноком и прованскими травами
Традиционно Качотту делают в Италии в весенний период, когда распускаются дикие цветы. Такой сыр с ароматом весенних цветов называют" мартовским".

Качотта вполне может подаваться в составе сырной тарелки с белым фруктовым вином, а также со сладкими фруктами, персиками или грушей.

Фотогалерея
Руза Фэмили Парк
ЖК Руза Фэмили Парк 143125 Московская область, Рузский район, село Рождествено
+7 495 739–70–00 Rfp2020@mail.ru